コナラボ♪の日記

手作りパン教室 コナラボ♪の日記. 日々のパン作りや、街で見かけた おいしいパン屋さんなどを紹介します.

2010年02月

基本のパン

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その名もロールパン食パン

簡単そうで、実はとっても難しいパンです。

講師になる日まであと僅か・・・。

先生に、ロールパンの成型をチェックしてもらいながら30個近く成型させてもらいました。

おかげで大分自信がつきました拍手

この勢いで、来月の初授業頑張るぞ!!

挑戦☆

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しばらく振りの書き込みです。。サル

最近は、毎日の様にパン教室に通う日々で、なかなかブログを書く気力が
残っていませんでした悲しい

やっとお休みが取れたので、大好きなハード系のパンを焼きましたドキドキ大

じゃーん!!ライ麦パンですキラキラ

我が家は電気オーブンなので、ハード系を焼くには、かなりの至難の業でした力こぶ

でも、美味しそうに焼けてると思いませんか?


ハード系が大好きな生徒さんに、電気オーブンでもこんなに綺麗に焼けますよ~と焼き方、伝授したいと思います。ハート







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