今日の教室メニューは、「フォカッチャ&メロンパン」でした
フォカッチャはオリーブオイルをこんなにというくらい生地にもトッピングにもかけます
生徒さまも少し驚かれましたが、焼き上がって召し上がって頂いたら、生地のしっとりもっちり食感
に納得されていました。
メロンパンは、クッキー生地作りから一緒に作ってもらいました。
お互い子供を背負っての作業だったので暑くて暑くて・・・汗だくでしたね(笑)
クッキー生地のポイント、忘れないで下さいね
それと、これからもっと暑くなり、生地もだれてくるので、手早く手早く行って下さいね。
試食後は、お互いの子供たちを連れて児童館へ
子供も私もとっても充実した一日でした。
有難うございました
フォカッチャはオリーブオイルをこんなにというくらい生地にもトッピングにもかけます
生徒さまも少し驚かれましたが、焼き上がって召し上がって頂いたら、生地のしっとりもっちり食感
に納得されていました。
メロンパンは、クッキー生地作りから一緒に作ってもらいました。
お互い子供を背負っての作業だったので暑くて暑くて・・・汗だくでしたね(笑)
クッキー生地のポイント、忘れないで下さいね
それと、これからもっと暑くなり、生地もだれてくるので、手早く手早く行って下さいね。
試食後は、お互いの子供たちを連れて児童館へ
子供も私もとっても充実した一日でした。
有難うございました