コナラボ♪の日記

手作りパン教室 コナラボ♪の日記. 日々のパン作りや、街で見かけた おいしいパン屋さんなどを紹介します.

2013年02月

今月のラストレッスン♪

今日の午後は、毎月必ず来て下さる生徒様、お二人レッスンでした。

「メロンパン」は、以前試食して頂いたこともあり、今日のレッスンを楽しみにしていて
下さったみたいです

メロンパンのポイントは、クッキー生地を被せる際、あまりめん棒で丸く伸ばさないこと。
伸ばしすぎると、クッキー生地のトップが薄く仕上がり、またシートから外し難いです。
それと、手早く成型すること!
夏場は、クッキー生地がだれますからね

ハムロールは、お二人とも可愛いハート型を作って下さいました
いろんなトッピングを乗せてアレンジしてみて下さいね!

巷で流行っている女子会の一つ、エビージョを最近楽しんだという生徒さま。
全て海老料理だけの女子会だそうで、名前も海老からエビージョ(笑)
もう女子会には縁の無い私ですが、仲の良い友達同士でワイワイ。
「いいな~」
地元が遠い私にはちょっぴり羨ましくなりました

さて、明日からしばらく実家に帰ります。
メールでのご連絡を頂いても、直ぐには返信できないかと思いますが、
必ずご連絡致しますので、少々お待ち下さいね。


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市松模様パン♪

明日から実家に帰るので、作り置き用パンを焼いています。

黒ゴマペーストが余っていたので、市松模様にして食パン型で焼いてみました

こんな柄も可愛いですよね




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生徒さま作♪

ぷっくり膨らんで美味しそうなメロンパンが出来上がっていますね~

レッスンで作ったメロンパンと同じくらい綺麗です

あまりに美味しそうでしたので、生徒様に内緒でブログに載せてしまいました(笑)

ごめんね、Yちゃん

そして、メロンパン成功おめでとう

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食パン♪

4月のメニューの山型食パン。

帰省前にレシピ確認で焼きました

パンが作れるようになると、必ず食パンは作れるようになりたいですよね!

楽しみにしていて下さいね


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リベンジ!

バイキンマンパン、リベンジしてみました

う~ん似てるような似てないような・・・

皆さま、このパン、バイキンマンに見えますか?

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