しばらくブログをお休みしておりましたが、本日から復活です

実は、今月から宝塚にお引っ越ししました

新居では、ガスオーブン、発酵器と共に、さらにパワーアップした環境で毎日パン作りをしています

そして、パン教室もいよいよ来月からスタートします
今まで、教室開催をお待ちになって頂いた方々。
大変遅くなってしまって申し訳ございません
来月の教室スタートに向けて、準備は着々と進んでおりますので、楽しみにしていて下さいね

今朝はライブレットを作りました
ライ麦がたっぷり入ったハード系のパン
朝食に、スクランブルエッグを乗せて頂きました。幸せ~

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