本日は、学校の新作メニューの勉強会

講師陣が集まり、みんなで一斉に数種類ものパンを焼き上げます

写真もその一部。マフィンをアレンジしたパンです

シンプルなマフィンが可愛らしくなりました

ちょっとしたアイデアで全く違う味のパンに変わるので、試作の時は一番楽しい時間です

最近は、学校でのパンレッスンが増え、なかなか家では作れていませんが、

先ずは新メニュー、マスターしないと・・・

明日もパンレッスン頑張るぞ!!!




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