午後に焼くはずの田舎パン・・・ムスコ君がご機嫌で一人遊びしているので、もう出来てしまいました

蒸気焼成もムスコ君が寄ってこなかったので、気合が入り、いつもより水をバシャバシャかけた気がします（笑）

今日は、中身にレーズンとくるみを入れてみました。

カットしてみると、外はさっくり、中は目の詰まったしっとりとしたパンが焼きあがっています

今夜の夕飯は、このパンとミネストローネ、牛肉のビール煮込みに決定