先日焼いた「黒糖&きなこの渦巻きパン」の空洞が目立ったので、リベンジです

型を変え、少し小さめにし、巻き方やフィリングを修正して焼いてみました。

出来上がりをカットしてみると、空洞もない綺麗な渦巻きなっていてホッと一安心

これで今日は良く眠れそうです(笑)

左写真は、旦那さんリクエストの「ハード食パン」。

焼き上がり、オーブンから出した途端「パリパリパリ・・・」と表面のひび割れの音が
何ともたまらい食パンです

どちらも食べるのが楽しみです


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