ずっと作りたくて作れなかった「プレッツェル」をようやく作りました

重曹液を何度も塗って、岩塩をパラリ

イーストが入っているので、市販のお菓子の物よりかは食べやすい感じに仕上がりました。
ワインやお酒のおつまみにぴったり

週末はこのプレッツェルを片手にワインでも飲みたいなぁ~。

でもまだ解禁ではないから無理かな(笑)


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