今日のメニューは、リクエストの「カレーパン」と「イーストドーナツ」でした

パンを焼く為に電気オーブンを買い直した生徒さま。
自宅でもかなり作って頂いているので、生地捏ねはもうほぼ完璧
見ていて嬉しくなります。
そして、2種類の生地を発酵中にカレーパンのフィリング作りをして頂きました。
ポイントは、‘濃い目’ですよ

イーストドーナツは、ケーキドーナツの物より油を吸わないので2個はペロリと
いけちゃいます
生徒さまも試食時、2個食べていました(笑)
今日は、シナモンシュガーを振って頂きましたが、チョコでコーティングしたり
トッピングはお好きな物をのせて楽しんでみて下さいね。



P1070889