2月のメニューの一つ、メロンパンの試作が終わりホッと一息の午後です。

生地の割れ目が気になり、何度も試作を重ねましたが、どうしてもワッフルシュガーを
乗せたいので、仕方ないと諦めました
粒が大きいのでどうしても生地が割れてしまうようです。

今回のメロンパンは、カリカリ、サクサク、食感を重視で作ります
皆さん、お楽しみに~

そして、ハートロールは、実はハムロールです。
皆さまいろいろと想像しているようなので(笑)


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