仲の良いママさんお二人が初めてレッスンに来て下さいました
一つ一つの作業の意味を話し、パンと対話しながらレッスンして頂きました。

仕上がりに「売り物のパンみたい!!」と、とても喜んで頂き、私もホッと一安心
やはりレッスンになると毎回緊張しますが、初回の生徒さまですとパンの味が気に入って頂けるか、
私の話がうるさくないか・・・などなど心配になり、さらに緊張してしまいます。
このほどよい緊張を忘れることなく、毎回お一人お一人に真剣に向き合いレッスンさせて頂ければなと思う一日でした。

来月のご予約も頂き有難うございます
リクエストのメロンパン、楽しみにしていて下さいね


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