今日は、前回のレッスンでリクエストして頂いた「エピ」と月メニューの「ベジパン」を作って頂きました。

エピ生地の発酵方法、お忙しい生徒さまには持って来いの方法ですよね
この方法なら、ほっといておいても良いですし
レッスン中、しっかりメモを取られていた生徒様。
きっとご自宅での復習はバッチリです

ベジパンは、成型がポイントです。
今日も驚いて頂いて有難うございます(笑)
ふっくら、美味しそうに仕上がりましたね

9月のレッスンも楽しみにお待ちしております。
旅行話、お聞かせ下さいね~

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