今日は、休日レッスンでは珍しく、ご新規の方が三名揃いました

ご新規の方ということもあり、メニューは月メニューではなく、基礎の二種類のパンを焼いて頂きました

三名の中には、手捏ねの経験者の方もいらっしゃいましたが、ご自宅での捏ね方と少し違う様で、
少し戸惑われたかなとも思いましたが、皆さま、とても熱心にパン生地と格闘して頂きました

これからご自宅でのパン作りに今日のレッスンが役に立てれば幸いです

本日は、寒い中、レッスンに来て下さり有難うございました。

DSC01184