先日、たくさんキウイを頂いたので、キウジャムを作りました。

本当はキウイの天然酵母を仕込む予定でしたが、今後のお教室の予定のことも考え、
相手をしてあげられなそうなので、次回へ。

酸味の強いキウイにいろいろとフルーツを混ぜ、完成しましたが、
やはり少し酸味がきついかな？

チーズケーキ上にトッピングする予定で作ったものの、
酸味同士で少し心配

さぁ、このジャムで何作ろうかなあ～