天然酵母のお菓子作りにはまっている今日この頃。

今日は、酵母のマドレーヌ作りです。

少し焼き過ぎてしまいましたが、味はよい感じ♪

台風の影響で、幼稚園から早く帰宅した息子も
マドレーヌを見て、あっという間に4個ペロリです(笑)

まだまだレシピに改良の余地ありですが、酵母のお菓子作り、楽しいわ~



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