写真右のパン、凄いフォルムのパンですよね(笑)
改めて写真で見ると、私も「すごいパンだなぁ・・・。」と思ってしまいます(笑)

さて、先日は「カレーベーコン」と「メープルツイスト」のレッスンでした。
生徒様お二人、念願の「メープルツイスト」なので、
いつもより気合が入っていた様な、なかった様な・・・(笑)

カレーベーコンは、生地にカレー粉を入れているので、
捏ねている最中から食欲をそそられる匂いで、
早くも私のお腹がぺこぺこ。

メープルツイストは、折り込み、伸びず、少し大変でした。
でも、頑張って成型して頂きました。

両方共、満足いく仕上がりで、試食時、お二人に喜んで頂けてよかったです。
是非、復習してみて下さいね!!


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