今月、この「ショコラツイスト」を希望する生徒さまが多かったですね。

本日の生徒様は、かなりお久しぶりの生徒様。

パン作り、最初は少し緊張しながら開始しましたが、
徐々に緊張も解れ、一番面倒な成型時には、ささっと手際良く
生地を巻き巻きして下さいました。

この巻き巻き、意外と大変なんです。
チョコが手に付くし、上手くねじれないなんてことも多々。

仕上がりは、こんな綺麗に焼けましたね!

「家で作ります!」の一言、嬉しかったです♪
頑張って下さい!

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