しばらく作り続けた苺大福。

子ども達は、そろそろ飽きたご様子。

次にリクエストされた物は、卵サンド。

しかも卵サンドのパンにもうるさく、カットする厚さ、材料の配合にも
少しこだわりがある様です。

一斤一本では、あっという間に食べてしまうので、
今日は一本一本配合を変えて食パンを二本焼きました。

どちらが息子の愛する卵サンドのパンに合うかしら(笑)

シンプルな配合の食パンですが、追求すると、奥が深いです。

DSC03390