約一ヶ月振りにブログの更新します

この一ヶ月、下の娘の幼稚園選びに悩み続け、何も手に付かない状態でした。

やっと幼稚園も決まり、ホッと一安心して、またパン作り開始です

お教室も11月から開始しますので、早目に予定を教えて欲しい方はご連絡下さい。

今日は、ブリオッシュの生地に手作り練乳シートに苺の粒ジャムを練り込みました。

さぁ、少し冷ましてから試食タイムです♪

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