明日は、久し振りに会う友人達のお土産に、
米粉のシフォンとグラハムパンを朝から焼いておりました

シフォンケーキ、米粉で作る方がもっちり仕上がるので、
最近は専ら米粉で作っています。
ハロウィンを意識して、おばけシフォン…👻
トップが割れる様に、型いっぱいに生地を流し込んで焼いてみました。
冷めたらしぼむんだけどね(笑)

パンは、今月メニューのグラハムパンです。
薄くカットしてトースターで焼くとサクサクです

気に入ってもらえます様に・・・。



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